¿Cuál es la mejor sartén San Ignacio?
Con más de 70 años de experiencia, San Ignacio fue creciendo a pasos agigantados y en la actualidad cuenta con nada menos que ocho plantas productivas en todo el país.La innovación, el desarrollo y la calidad son los tres pilares para esta empresa, cuyos utensilios son reconocidos a nivel internacional.
Las sartenes de San Ignacio son sin dudas productos estrella, símbolo de durabilidad, con mangos que ofrecen un sistema de amarre novedoso e innovador (patentado por la firma) lo que evita que se afloje como sucede con otras marcas. Los técnicos han trabajado hasta solucionar este típico problema: dos tornillos de acero inoxidable que bloquean el amarre… Esto da como resultado una sartén para toda la vida.
Dentro de la amplia familia de utensilios de cocina San Ignacio, podemos encontrar cuatro gamas de sartenes:
Resumen
Comparativa precios y ofertas de sartenes San Ignacio
¿Qué modelo de sartén San Ignacio puedes elegir?
Gama Sartenes San Ignacio Masterpro
Se caracterizan por ser de aluminio y contar con teflón Infinity Rock, que le aporta una antiadherencia excelente. Además, estas sartenes son aptas para hornos (hasta 230°C) y para cocinas de inducción. Las sartenes Masterpro son elegidas por chefs reconocidos a nivel internacional como por ejemplo el ganador de una Estrella Michelín Pepe Rodríguez Rey. Esta gama cuenta con cuatro opciones de tamaño: 14 X 3.5 cm, 20 X 4.5 cm, 24 X 5 cm y 28 X 5,2 cm… ¡Hay para todos los gustos!
San Ignacio Masterpro – Muy ligero
Fabricada siguiendo las pautas de un afamado Chef internacional, este modelo de sartén es de aluminio forjado, cuya estructura le aporta una resistencia increíble. Además llama la atención por su ligereza y su espesor perfecto. Mide 5 cm de profundidad. La base incluye un disco ferrítico para que pueda ser compatible con todo tipo de cocinas: inducción, gas, vitrocerámica o eléctrica.
El mango de San Ignacio Masterpro es de acero inoxidable y más largo que los de otras marcas (entre 20 y 28 cm) cubierto con silicona. Está unido al cuerpo de la sartén por dos remaches más que potentes, por lo cual no hay problemas de que se mueva. Presenta un acabado de Teflón Infinity Rock Series resistente a las altas temperaturas y a las rayaduras.
Con un acabado de aspecto ‘roca’ esta sartén parece haber sido tallada directamente sobre una piedra. Pero eso no quiere decir que sea pesada… ¡Sino todo lo contrario! Es de color gris oscuro en el centro y el mango, con detalles en plateado en el mango y en los remaches que lo sujetan.
- En cuánto a las ventajas de este modelo, podemos destacar que tiene una argonomía excelente, muy bajo peso, soporta altas temperaturas y se puede poner en el horno.
- En el apartado de contras, para algunos consumidores el valor es elevado. Básicamente, ‘pagas la marca’.
Gama Sartenes San Ignacio Gourmet
La línea Gourmet de San Ignacio está confeccionada en aluminio y el antiadherente empleado es Skandia. Es apta para cocinas de inducción, pero no para colocar en el horno. Fruto de una gran renovación en la firma es que han surgido estas sartenes, las cuales han mejorado tanto en el diseño como en las prestaciones.
Ahora son mucho más resistentes que antes, más ligeras y más duraderas. Sin dudas, estas características son las que llevan a San Ignacio a ser líderes en el sector. Puedes conseguir las sartenes de la gama Gourmet en tres medidas: 20, 24 y 28 cm de diámetro.
San Ignacio Gourmet – De fácil manipulación
Para fabricar este modelo, la empresa ha optado por el aluminio, más económico que el acero inoxidable, y al mismo tiempo más ligero. Además ofrece mayor conductividad de la temperatura y mayor resistencia para el uso cotidiano.
El mango es de baquelita con acabado Soft touch, más suave que otros modelos y que permite manipularlo sin problemas aunque tengamos las manos sucias o mojadas. La antiadherencia de este modelo fue encargada a la empresa de Estados Unidos WhitFord, quien fabrica la superficie Skandia.
- Es necesario cuidarla un poco porque la capa Skandia puede estropearse.
- Es necesario cuidarla un poco porque la capa Skandia puede estropearse. Esa es una de las contras de esta sartén. No se aconseja usar cuchillos ni utensilios metálicos sobre ella. Otra desventaja es que no se puede poner en el horno.
Gama Sartenes Pixel Pro Cooper
Los modelos de esta línea están hechos de aluminio y el antiadherente es de Marble. Son aptos para horno y cocinas de inducción y tienen bastante aceptación en el mercado español. Los expertos del sector indican que desde que salieron a la venta, están destinadas al éxito.
La gama Pixel Pro Cooper se ha desarrollado en colaboración con el Grupo Bergner, una firma con 20 años de antiguedad de origen austríaco (más precisamente de su capital, Viena). Se pueden conseguir en tres tamaños: 20, 24 y 28 cm de diámetro.
Pixel Pro Cooper – Ideal para nuestra cocina
Para fabricar este modelo, la empresa ha optado por el aluminio, más económico que el acero inoxidable, y al mismo tiempo más ligero. Además ofrece mayor conductividad de la temperatura y mayor resistencia para el uso cotidiano.
El mango es de baquelita con acabado Soft touch, más suave que otros modelos y que permite manipularlo sin problemas aunque tengamos las manos sucias o mojadas. La antiadherencia de este modelo fue encargada a la empresa de Estados Unidos WhitFord, quien fabrica la superficie Skandia.
Para este modelo, la compañía ha elegido un material cada vez más presente en la cocina: el aluminio. En este caso es prensado, para darle mayor dureza y consistencia, pero sin dejar de lado la ligereza.
El mango es en forma de tubo, de acero inoxidable y se une a la sartén por dos remaches más que resistentes. La antiadherencia es responsabilidad del revestimiento Marble, con resultados excelentes.
- Entre las ventajas podemos destacar que es compatible con todas las superficies de la cocina, que tiene una excelente conductividad de calor, que es realmente bonita e ideal para cocciones rápidas.
- Si tienes las manos mojadas o sucias, el mango se puede resbalar. Al no estar recubierta de titanio, puede dañarse si no la cuidamos bien y usamos utensilios metálicos sobre su superficie.
Gama Sartenes San Ignacio Profesional Chef
Con cuerpo de aluminio y sistema antiadherente propio de la firma, esta línea de sartenes ha sido creada con la mayor profesionalidad, pensada para los chefs más exigentes. Se puede usar en cocinas de inducción, pero no es apta para horno. Las sartenes Profesional Chef tienen una buena reputación entre los cocineros españoles y su calidad es excepcional. Esta gama tiene modelos de varias medidas: 24 x 5 cm, 28 X 5.8 cm y 30 X 6 cm, por lo cual es apta para cualquier uso.
Profesional Chef– Elegancia y versatilidad
Es una sartén de aluminio (como todas las de la gama media), un material más asequible que el acero inoxidable y un poco menos resistente que este. Sin embargo le aporta ligereza y simplicidad a la hora de cocinar.
El mango sí es de acero inoxidable con tratamiento antitérmico para que no queme al agarrarlo. Además el asa es más larga que en otros modelos, lo que facilita la manipulación y vertido del contenido. La antiadherencia de esta sartén es, según los usuarios, bastante aceptable y duradera.
- Entre las ventajas podemos destacar que es compatible con todas las superficies de la cocina, que tiene una excelente conductividad de calor, que es realmente bonita e ideal para cocciones rápidas.
- Si tienes las manos mojadas o sucias, el mango se puede resbalar. Al no estar recubierta de titanio, puede dañarse si no la cuidamos bien y usamos utensilios metálicos sobre su superficie.
Nuestra opinión sobre la sartén San Ignacio
Estas sartenes se caracterizan por ser fabricadas con aluminio forjado, hierro o acero inoxidable de la mejor calidad, su fondo difusor es sencillamente espectacular para repatair el calor de manera uniforme, siendo una buena inversión. En cuanto a su limpieza, es muy sencilla, y lo mejor de todo es que nos ofrece una amplía garantía, por si llegan a dañarse, sin duda alguna, no debes resistirte a adquirir alguna de estas sartenes, solo debes elegir cual se adapta más a tus necesidades.
Las sartenes de San Ignacio son sin dudas productos estrella, símbolo de durabilidad, con mangos que ofrecen un sistema de amarre novedoso e innovador (patentado por la firma) lo que evita que se afloje como sucede con otras marcas. Los técnicos han trabajado hasta solucionar este típico problema: dos tornillos de acero inoxidable que bloquean el amarre… Esto da como resultado una sartén para toda la vida.
Dentro de la amplia familia de utensilios de cocina San Ignacio, podemos encontrar cuatro gamas de sartenes
Otros modelos de esta marca de sartenes san ignacio
| Modelos de Sartenes San Ignacio | ||
|---|---|---|
| San Ignacio Galaxy | San Ignacio Pixel PRO Cooper | San Ignacio Vita |
| San Ignacio Infinity | San Ignacio Profesional Chef | Sartenes Materpro Gravity |
| Sartén Masterpro |